蜡样芽胞杆菌是一种常见的厌氧菌，可以在乳及乳制品中生长繁殖，对人体健康有一定的危害。因此，对乳及乳制品中的蜡样芽胞杆菌进行检验是非常必要的。

本标准主要包括以下内容：

1.试样的准备

试样应当按照相关标准进行采集和处理，以保证试样的代表性和卫生安全性。

2.分离方法

本标准采用了两种分离方法：液体培养基法和固体培养基法。液体培养基法适用于样品量较大的情况，而固体培养基法适用于样品量较小的情况。

3.计数方法

本标准采用了平板计数法和膜过滤计数法两种计数方法。平板计数法适用于样品量较小的情况，而膜过滤计数法适用于样品量较大的情况。

4.结果的判定

根据试样中蜡样芽胞杆菌的数量，可以判断试样的卫生质量。本标准规定了不同数量级别的判定标准。

总之，本标准为乳及乳制品中蜡样芽胞杆菌的检验提供了详细的方法和标准，可以有效地保障乳及乳制品的卫生质量。

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