蜂王浆是一种珍贵的营养品，具有多种保健功效，因此备受消费者的青睐。然而，由于现代农业中广泛使用杀虫剂，导致蜂王浆中可能存在杀虫剂及其代谢物的残留，对人体健康造成潜在威胁。因此，对蜂王浆中杀虫剂及其代谢物残留量的检测显得尤为重要。

本标准采用气相色谱-质谱法进行检测，该方法具有灵敏度高、准确性好、重现性强等优点。具体操作步骤如下：

1.样品制备
将蜂王浆样品加入离心管中，加入适量的水和乙腈，振荡混合，离心分离，取上清液进行进一步处理。

2.样品提取
将上清液加入固相萃取柱中，用甲醇-水混合液洗脱，得到杀虫剂及其代谢物的提取液。

3.气相色谱-质谱分析
将提取液注入气相色谱-质谱仪中进行分析，根据杀虫剂及其代谢物的特征峰进行定性和定量分析。

本标准的实施可以有效保障蜂王浆的质量安全，保障消费者的健康权益。

相关标准
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GB/T 5009.212-2017 食品中多环芳烃类化合物的测定 高效液相色谱-荧光检测法
GB/T 5009.264-2017 食品中氨基甲酸酯类农药残留量的测定 气相色谱-质谱法
GB/T 5009.268-2017 食品中有机氯农药残留量的测定 气相色谱-电子捕获检测法
GB/T 5009.270-2017 食品中有机磷农药残留量的测定 气相色谱-氮磷检测法