动植物油脂是人们日常生活中必不可少的食用油,其密度是衡量其质量的重要指标之一。本标准旨在规定进出口动植物油脂密度的检验方法,以保证其质量符合国家标准和贸易合同的要求。
1.范围
本标准适用于进出口动植物油脂密度的检验。
2.仪器设备
2.1 密度计:应符合JJG 1032-2007《密度计》的要求。
2.2 温度计:应符合JJG 512-2002《温度计》的要求。
3.试验样品
3.1 试验样品应为符合国家标准或贸易合同要求的进出口动植物油脂。
3.2 样品应在室温下静置至少2h,使其温度与室温相同。
4.试验方法
4.1 样品的密度测定
4.1.1 将密度计放置在水平台上,调整水平仪,使其水平。
4.1.2 用吸管将样品吸入密度计中,使其液面高于密度计的刻度线,然后轻轻振荡密度计,使气泡排出。
4.1.3 读取密度计上的密度值,并记录下来。
4.2 温度的测定
4.2.1 将温度计插入样品中,使其温度计头部浸入样品中心,不接触容器壁。
4.2.2 等待温度计读数稳定后,记录下温度值。
5.结果计算
5.1 样品的密度计算公式为:ρ=(D-1)/0.001,其中ρ为样品密度,D为密度计读数。
5.2 样品的温度应按摄氏度计算。
5.3 样品的密度应在20℃下计算,计算公式为:ρ20=ρt/[1+0.0008(t-20)],其中ρt为样品密度,t为样品温度。
6.报告
6.1 报告应包括以下内容:
6.1.1 样品名称、规格、批号、生产日期等基本信息。
6.1.2 检验日期、检验人员、检验结果等检验信息。
6.1.3 检验结果应精确到小数点后三位。
相关标准
GB/T 5530-2018 动植物油脂密度测定方法
GB/T 5531-2018 动植物油脂酸价测定方法
GB/T 5532-2018 动植物油脂过氧化值测定方法
GB/T 5533-2018 动植物油脂游离脂肪酸测定方法
GB/T 5534-2018 动植物油脂水分和杂质测定方法