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丙环唑是一种广谱杀菌剂，常用于水果、蔬菜等农产品的防治。然而，过量使用或不当使用丙环唑会导致其在食品中残留，对人体健康造成潜在威胁。因此，对进出口食品中丙环唑残留量的检测显得尤为重要。

本标准适用于进出口食品中丙环唑残留量的测定。测定方法采用气相色谱-质谱联用技术（GC-MS/MS），并结合固相萃取（SPE）和液液萃取（LLE）技术进行样品前处理。

具体操作步骤如下：

1. 样品的制备

将样品加入适量的水或乙腈中，经过液液萃取或固相萃取处理后，得到待测样品。

2. 样品的分析

将待测样品注入气相色谱-质谱联用仪中，进行分析。分析条件如下：

- 柱：DB-5MS（30m×0.25mm×0.25μm）
- 流速：1.0mL/min
- 温度程序：50℃（2min）→10℃/min升至280℃（5min）
- 质谱条件：多反应监测（MRM）模式，离子源温度为250℃，电离电压为70eV

3. 数据处理

根据质谱图谱，计算出丙环唑的峰面积，并与标准曲线进行比对，得出样品中丙环唑的含量。

本标准的实施可以有效保障进出口食品中丙环唑残留量的安全性，保障人民群众的身体健康。

相关标准：
GB/T 5009.199-2017 食品中农药残留量的测定 气相色谱-质谱联用法
GB/T 5009.198-2017 食品中农药残留量的测定 液相色谱-质谱联用法
GB/T 5009.201-2017 食品中农药残留量的测定 高效液相色谱法
GB/T 5009.202-2017 食品中农药残留量的测定 气相色谱法
GB/T 5009.203-2017 食品中农药残留量的测定 液相色谱法