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二溴乙烷是一种有机溴化合物，常用于杀虫、杀菌和消毒等用途。然而，二溴乙烷对人体健康有害，可能导致癌症和生殖系统损伤等问题。因此，出口水果及水果罐头中二溴乙烷残留量的检验非常重要。

本标准适用于出口水果及水果罐头中二溴乙烷残留量的检验。检验方法包括样品制备、提取、净化和测定等步骤。具体步骤如下：

1. 样品制备
将样品按照规定的方法制备成适当的大小和形状，以便于提取和测定。

2. 提取
将样品加入提取剂中，进行振荡提取。提取剂可以选择氯仿、甲醇、乙醇等有机溶剂。

3. 净化
将提取液经过净化处理，去除干扰物质。净化方法可以选择硅胶柱层析、固相萃取等方法。

4. 测定
将净化后的提取液进行气相色谱-质谱联用仪（GC-MS）测定。测定条件包括柱温、进样量、流速等参数。

本标准还规定了样品的处理、仪器的校准、质量控制等方面的要求。

相关标准：
1. GB/T 5009.199-2017 食品中农药残留量的测定 气相色谱-质谱联用法
2. GB/T 5009.212-2017 食品中多氯联苯、多溴联苯和多溴二苯醚残留量的测定 气相色谱-质谱联用法
3. GB/T 5009.156-2017 食品中三聚氰胺残留量的测定 气相色谱-质谱联用法
4. GB/T 5009.199-2003 食品中农药残留量的测定 气相色谱法
5. GB/T 5009.212-2003 食品中多氯联苯、多溴联苯和多溴二苯醚残留量的测定 气相色谱法