桔霉素是一种广谱抗生素，常用于畜禽的治疗和预防。但是，如果过量使用或者使用不当，会导致畜禽体内残留过多的桔霉素，从而对人体健康造成威胁。因此，对于出口食品中的桔霉素残留量进行检测是非常必要的。

本标准采用免疫亲和柱净化-高效液相色谱法进行检测。具体步骤如下：

1. 样品制备：将样品加入甲醇中，振荡混合，离心沉淀，取上清液进行进一步处理。

2. 免疫亲和柱净化：将上清液通过免疫亲和柱进行净化，去除干扰物质。

3. 高效液相色谱：将净化后的样品通过高效液相色谱进行分离和检测。

4. 结果计算：根据标准曲线计算出样品中桔霉素的含量。

本标准的检测方法具有灵敏度高、准确性好、重现性好等优点，适用于出口食品中桔霉素的检测。

相关标准
GB/T 5009.199-2017 食品中兽药残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
GB/T 5009.198-2017 食品中兽药残留量的测定 高效液相色谱法
GB/T 18979-2003 食品中兽药残留限量
GB/T 23594-2009 食品中兽药残留量的测定 液相色谱法
GB/T 23593-2009 食品中兽药残留量的测定 高效液相色谱法