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敌麦丙是一种广谱杀虫剂,常用于农作物的防治。然而,敌麦丙的残留会对人体健康造成危害,因此需要对出口食品中的敌麦丙残留量进行检测。本标准旨在规定出口食品中敌麦丙残留量的检测方法,以确保出口食品的质量安全。
1.范围
本标准适用于出口食品中敌麦丙残留量的检测。
2.检测原理
本标准采用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS/MS)进行检测。样品经提取、净化后,采用GC-MS/MS进行分析,根据敌麦丙的特征峰进行定量分析。
3.仪器和设备
3.1 气相色谱-质谱联用仪
3.2 电子天平
3.3 离心机
3.4 超声波清洗仪
3.5 恒温振荡器
3.6 氮吹仪
4.试剂和材料
4.1 氯仿
4.2 乙酸乙酯
4.3 硅胶管
4.4 活性炭
4.5 氮气
4.6 纯水
5.样品的处理
5.1 样品的采集
样品应当在出口前进行采集,并在运输过程中保持原样。样品应当采集足够数量,以确保检测的准确性。
5.2 样品的制备
样品应当按照标准要求进行制备,包括样品的提取、净化等步骤。
6.检测步骤
6.1 样品的提取
将样品加入氯仿-乙酸乙酯混合液中,经过超声波处理和离心分离,得到上层有机相。
6.2 样品的净化
将有机相通过硅胶管和活性炭进行净化,去除杂质。
6.3 样品的浓缩
将净化后的有机相通过氮吹仪进行浓缩,得到样品溶液。
6.4 样品的分析
将样品溶液注入气相色谱-质谱联用仪中进行分析,根据敌麦丙的特征峰进行定量分析。
7.结果的计算和表达
根据检测结果,计算出样品中敌麦丙的残留量,并按照标准要求进行表达。
相关标准:
GB/T 5009.199-2017 食品中农药残留量的测定 气相色谱-质谱联用法
GB/T 5009.198-2017 食品中农药残留量的测定 气相色谱法
GB/T 5009.201-2017 食品中农药残留量的测定 液相色谱-质谱联用法
GB/T 5009.202-2017 食品中农药残留量的测定 高效液相色谱法
GB/T 5009.203-2017 食品中农药残留量的测定 气相色谱-氮磷检测法