SN/T 3143-2012
出口食品中苯酰胺类农药残留量的测定 气相色谱-质谱法
发布时间:2012-05-07 实施时间:2012-11-16
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苯酰胺类农药是一类广泛使用的农药,但其残留量对人体健康有一定的危害。为了保障出口食品的质量安全,本标准制定了气相色谱-质谱法测定出口食品中苯酰胺类农药残留量的方法。
本标准适用于蔬菜、水果、肉类、禽蛋、水产品等出口食品中苯酰胺类农药残留量的测定。
本标准的主要仪器设备包括气相色谱-质谱联用仪、样品制备设备等。
本标准的操作步骤包括样品的制备、气相色谱-质谱法测定等。其中,样品的制备包括样品的提取、净化等步骤;气相色谱-质谱法测定包括样品的进样、色谱条件的设置、质谱条件的设置等步骤。
本标准的结果计算采用内标法,计算公式如下:
C = (A × Vm × Df) / (Vm × V × Rf)
其中,C为样品中苯酰胺类农药的质量浓度,mg/kg;A为目标物的峰面积;Vm为提取液的体积,mL;Df为稀释倍数;V为进样体积,μL;Rf为响应因子。
本标准的检出限为0.01mg/kg,定量限为0.03mg/kg。
相关标准:
GB/T 5009.199-2017 食品中农药残留量的测定 气相色谱-质谱法
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