食品接触材料是指与食品直接接触的材料，如塑料、橡胶、金属、玻璃等。这些材料中可能含有一些对人体有害的物质，如重金属、塑化剂等。因此，对食品接触材料的安全性进行评估是非常重要的。

本标准规定了食品接触材料中高分子材料橄榄油模拟物中总迁移量的试验方法和橄榄油不完全抽提时的改进方法。其中，总迁移量是指材料中所有可迁移的物质在模拟液中的总量。

试验方法包括样品的制备、模拟液的制备、试验条件的设定、试验过程的控制和总迁移量的测定等。其中，模拟液的制备需要使用橄榄油模拟物，该模拟物的制备方法也在本标准中给出。

橄榄油不完全抽提时的改进方法是针对橄榄油模拟物中可能存在的不完全抽提问题而提出的。该方法通过在模拟液中添加一定量的橄榄油，使得模拟液中的橄榄油浓度达到一定的比例，从而减少不完全抽提对总迁移量的影响。

本标准适用于食品接触材料中高分子材料橄榄油模拟物中总迁移量的试验和评价。

相关标准
GB 4806.1-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求

GB 31604.1-2015 食品接触材料及制品中限用物质第1部分：塑料及其制品

GB 31604.2-2016 食品接触材料及制品中限用物质第2部分：涂料、油墨及其制品

GB 31604.3-2015 食品接触材料及制品中限用物质第3部分：橡胶及其制品

GB 31604.4-2016 食品接触材料及制品中限用物质第4部分：金属及其制品