一、范围
本标准适用于食品接触材料中高分子材料迁移到14C标记合成甘油三酯混合物的总迁移量试验方法。

二、引用标准
GB/T 6682 分析化学实验室水质实验室用水规格
GB/T 5009.156 食品中塑料包装材料和制品中总迁移量的测定
GB/T 5009.157 食品中塑料包装材料和制品中特定迁移量的测定
GB/T 5009.158 食品中塑料包装材料和制品中苯乙烯的测定
GB/T 5009.159 食品中塑料包装材料和制品中丙烯腈的测定

三、试验原理
将高分子材料制成所需形状，与14C标记合成甘油三酯混合物接触，使其在一定时间内迁移到14C标记合成甘油三酯混合物中，然后将14C标记合成甘油三酯混合物进行放射性计数，计算出高分子材料迁移到14C标记合成甘油三酯混合物中的总迁移量。

四、试验仪器和设备
1.放射性计数器
2.电子天平
3.恒温恒湿箱
4.真空干燥箱
5.紫外分光光度计

五、试验材料和试剂
1.高分子材料
2.14C标记合成甘油三酯混合物
3.无水乙醇
4.无水乙醚

六、试验步骤
1.制备高分子材料样品
2.将高分子材料样品与14C标记合成甘油三酯混合物接触
3.将接触后的14C标记合成甘油三酯混合物进行放射性计数
4.计算高分子材料迁移到14C标记合成甘油三酯混合物中的总迁移量

七、试验结果的计算与表达
高分子材料迁移到14C标记合成甘油三酯混合物中的总迁移量的计算公式为：
M = (C1 - C2) × V / m
其中，M为高分子材料迁移到14C标记合成甘油三酯混合物中的总迁移量，mg/kg；
C1为接触后14C标记合成甘油三酯混合物的放射性计数，cpm；
C2为未接触14C标记合成甘油三酯混合物的放射性计数，cpm；
V为14C标记合成甘油三酯混合物的体积，mL；
m为高分子材料的质量，g。

八、试验报告
试验报告应包括以下内容：
1.试验目的、范围和依据；
2.试验仪器和设备；
3.试验材料和试剂；
4.试验步骤；
5.试验结果的计算与表达；
6.试验结果的分析和讨论；
7.结论；
8.试验人员签名。

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