一、范围
本标准适用于出口食品接触材料中高分子材料在高温下总迁移量的试验方法。

二、引用标准
GB/T 6682 分析化学实验室用水规格和试验方法
GB/T 5009.156 食品中塑料包装材料和制品的总迁移量的测定
GB/T 5009.74 食品接触材料及制品中非挥发性物质的测定
GB/T 5009.75 食品接触材料及制品中挥发性物质的测定
GB/T 5009.76 食品接触材料及制品中重金属的测定

三、试验原理
将试样与模拟食品接触，在高温下进行加热，使试样中的可迁移物质迁移至模拟食品中，然后测定模拟食品中的总迁移量。

四、试验仪器和设备
1. 恒温水槽
2. 恒温箱
3. 精密天平
4. 烘箱
5. 热风干燥箱
6. 模拟食品

五、试验步骤
1. 制备试样
2. 制备模拟食品
3. 试样与模拟食品接触
4. 高温加热
5. 模拟食品中总迁移量的测定

六、试验结果的计算
试验结果应按照GB/T 5009.156的规定计算。

七、试验报告
试验报告应包括以下内容：
1. 试验日期和地点
2. 试样的标识和来源
3. 试验方法和条件
4. 试验结果
5. 结论和建议

相关标准
GB/T 5009.156 食品中塑料包装材料和制品的总迁移量的测定
GB/T 5009.74 食品接触材料及制品中非挥发性物质的测定
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