SN/T 2816-2011
出口食品接触材料 高分子材料 低温下总迁移量的试验方法
发布时间:2011-02-25 实施时间:2011-07-01
一、范围
本标准适用于出口食品接触材料中高分子材料低温下总迁移量的试验方法。
二、引用标准
GB/T 6682 分析化学实验室用水规格及试验方法
GB/T 5009.156 食品中塑料包装材料和制品的总迁移量的测定
GB/T 5009.60 食品接触材料及制品中总迁移量的测定
GB/T 5009.61 食品接触材料及制品中酸性物质的测定
GB/T 5009.62 食品接触材料及制品中酸值的测定
三、试验原理
将试样与模拟食品接触,在规定的时间和温度下,将迁移至模拟食品中的物质总量称为总迁移量。
四、试验仪器和设备
1. 恒温水槽
2. 电子天平
3. 玻璃瓶
4. 滤纸
五、试验材料
1. 试样
2. 模拟食品
六、试验步骤
1. 制备试样
2. 制备模拟食品
3. 试样与模拟食品接触
4. 试样与模拟食品分离
5. 滤液处理
6. 滤液浓缩
7. 稀释
8. 电子天平称量
七、计算
总迁移量的计算公式为:总迁移量(mg/dm²)=(m₂-m₁)/S
其中,m₁为空白对照组的质量,mg;m₂为试验组的质量,mg;S为试样的接触面积,dm²。
八、结果报告
1. 试验条件
2. 试样的标识
3. 试样的形态
4. 模拟食品的成分
5. 试验结果
相关标准
GB/T 5009.156 食品中塑料包装材料和制品的总迁移量的测定
GB/T 5009.60 食品接触材料及制品中总迁移量的测定
GB/T 5009.61 食品接触材料及制品中酸性物质的测定
GB/T 5009.62 食品接触材料及制品中酸值的测定
GB/T 6682 分析化学实验室用水规格及试验方法