烯肟菌酯是一种广谱杀菌剂，常用于农业生产中。但是，烯肟菌酯对人体健康有一定的危害，因此在出口食品中的残留量需要进行检测。本标准旨在规定出口食品中烯肟菌酯残留量的测定方法，以保障出口食品的质量和安全。

1.范围
本标准适用于出口食品中烯肟菌酯残留量的测定。

2.仪器和试剂
2.1 气相色谱-质谱联用仪
2.2 气相色谱仪
2.3 氮气
2.4 甲醇
2.5 乙腈
2.6 氯仿
2.7 硫酸钠
2.8 氢氧化钠
2.9 硫酸
2.10 氯化钠

3.样品的制备
3.1 样品的选择
3.2 样品的制备
3.3 样品的提取

4.测定方法
4.1 气相色谱-质谱联用仪测定
4.2 气相色谱测定

5.结果的计算
5.1 气相色谱-质谱联用仪测定结果的计算
5.2 气相色谱测定结果的计算

6.结果的表达
6.1 气相色谱-质谱联用仪测定结果的表达
6.2 气相色谱测定结果的表达

7.检验结果的判定
7.1 检验结果的判定标准
7.2 检验结果的判定方法

相关标准
GB/T 5009.199-2017 食品中农药残留量的测定 气相色谱法
GB/T 5009.212-2017 食品中农药残留量的测定 气相色谱-质谱联用法
GB/T 5009.215-2017 食品中农药残留量的测定 液相色谱法
GB/T 5009.218-2017 食品中农药残留量的测定 高效液相色谱法
GB/T 5009.229-2017 食品中农药残留量的测定 气相色谱-电子捕获检测器法