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一、范围
本标准适用于食品接触材料中2，4-二氨基-6-羟基嘧啶（2,4-DAPG）的测定。

二、引用标准
GB/T 6682 分析化学实验室用水质量规格及评价方法
GB/T 21932 食品接触材料 高分子材料 用于食品模拟物的选择
GB/T 5009.156 食品中2,4-二氨基-6-羟基嘧啶的测定 高效液相色谱法
GB/T 5009.229 食品接触材料、制品中2,4-二氨基-6-羟基嘧啶的测定 高效液相色谱法

三、原理
样品经加热提取后，经过固相萃取柱净化，再经过高效液相色谱分析，检测器采用紫外检测器，测定2,4-DAPG的含量。

四、仪器设备和试剂
1.高效液相色谱仪：包括泵、自动进样器、柱温箱、紫外检测器等。
2.色谱柱：C18色谱柱，5μm，4.6mm×250mm。
3.固相萃取柱：C18固相萃取柱，3mL。
4.移液器：1mL、5mL、10mL。
5.量筒：10mL、50mL。
6.离心机。
7.超纯水制备设备。
8.甲醇：色谱纯。
9.乙腈：色谱纯。
10.氢氧化钠：分析纯。
11.硫酸：分析纯。
12.2,4-二氨基-6-羟基嘧啶（2,4-DAPG）：纯度≥98%。

五、样品处理
1.样品准备
将样品切成小块，称取1g±0.01g，放入50mL锥形瓶中，加入10mL超纯水，加盖，用超声波水浴清洗器中超声处理30min，静置至室温，加盖，振荡30min，离心10min，取上清液备用。
2.加热提取
将上述上清液加入加热提取器中，加入10mL超纯水，加盖，加热提取2h，取出，冷却至室温，用超纯水定容至50mL，混匀，取适量进入固相萃取柱中，以5mL/min的流速通入，收集萃取液，用氮气吹干，加入2mL甲醇溶解，混匀，离心10min，取上清液备用。

六、操作步骤
详见标准。

七、结果计算
详见标准。

八、精密度和准确度
详见标准。

九、质量控制
详见标准。

十、报告
详见标准。

相关标准：
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