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销磺草酮是一种广泛用于畜禽饲料中的抗生素，但其残留量过高会对人体健康造成危害。因此，对于出口食品中销磺草酮残留量的测定十分重要。

本标准采用液相色谱-质谱/质谱法测定出口食品中销磺草酮残留量。该方法具有灵敏度高、准确性好、重现性好等优点，能够满足出口食品中销磺草酮残留量的测定要求。

具体操作步骤如下：

1.样品制备：将样品加入甲醇中，振荡混合，离心沉淀，取上清液进行进一步处理。

2.样品处理：将上清液进行固相萃取，洗脱后进行旋转浓缩，最后加入甲醇进行溶解。

3.液相色谱-质谱/质谱分析：将样品注入液相色谱-质谱/质谱仪中进行分析，根据峰面积计算出销磺草酮的残留量。

本标准还规定了仪器和试剂的要求、质量控制和质量保证等内容。

相关标准：
1. GB/T 5009.199-2017 食品中兽药残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
2. GB/T 5009.198-2017 食品中兽药残留量的测定 高效液相色谱法
3. GB/T 5009.201-2017 食品中兽药残留量的测定 气相色谱法
4. GB/T 5009.202-2017 食品中兽药残留量的测定 毛细管气相色谱法
5. GB/T 5009.203-2017 食品中兽药残留量的测定 毛细管电泳法