香豆素是一种广泛存在于植物中的天然化合物，具有独特的香气和味道，被广泛应用于食品、香料、药品等领域。然而，香豆素也存在一定的安全隐患，如长期摄入可能导致肝脏损伤、免疫抑制等。因此，对于含有香豆素的食品，需要进行严格的检测和控制。

本标准采用液相色谱-质谱/质谱法测定出口食品中香豆素、6-甲基香豆素、二氢香豆素、7-甲氧基香豆素、醋硝香豆素、7-乙氧基-4-甲基香豆素的含量。该方法具有灵敏度高、准确性好、重现性高等优点，适用于各种类型的出口食品中香豆素等成分的含量测定。

具体操作步骤如下：

1. 样品制备：将样品加入适量的乙腈中，振荡混合，离心沉淀，取上清液进行进一步处理。

2. 样品处理：将上清液进行固相萃取处理，使用C18固相萃取柱进行富集和净化。

3. 液相色谱-质谱/质谱分析：使用液相色谱-质谱/质谱仪进行分析，采用正离子模式进行检测。

4. 定量分析：使用内标法进行定量分析，计算出样品中香豆素等成分的含量。

本标准适用于各种类型的出口食品中香豆素等成分的含量测定，如糖果、巧克力、饼干、饮料等。

相关标准
GB/T 5009.33-2017 食品中香豆素的测定 气相色谱法

GB/T 5009.34-2017 食品中香豆素的测定 液相色谱法

GB/T 5009.35-2017 食品中香豆素的测定 高效液相色谱法

GB/T 5009.36-2017 食品中香豆素的测定 毛细管气相色谱法

GB/T 5009.37-2017 食品中香豆素的测定 毛细管电泳法