毒虫畏是一种广泛应用于农业生产中的杀虫剂，其主要作用是杀灭害虫。但是，如果使用不当，毒虫畏会对人体健康造成危害。因此，对于出口食品中毒虫畏的残留量进行检测是非常必要的。

本标准采用液相色谱-质谱/质谱法（LC-MS/MS）进行毒虫畏残留量的测定。该方法具有灵敏度高、准确性好、重现性好等优点。具体操作步骤如下：

1. 样品制备
将样品加入甲醇中，振荡混合，离心沉淀，取上清液进行进一步处理。

2. 样品提取
将上清液加入乙酸钠缓冲液中，加入氯仿进行液-液分配，离心分离，取有机相进行进一步处理。

3. 液相色谱-质谱/质谱分析
将处理后的样品注入液相色谱-质谱/质谱仪中进行分析，测定毒虫畏的残留量。

本标准的实施可以有效保障出口食品的质量和安全，对于保障消费者的健康具有重要意义。

相关标准
GB/T 5009.199-2017 食品中农药残留量的测定 气相色谱-质谱法
GB/T 5009.212-2017 食品中兽药残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
GB/T 5009.156-2017 食品中重金属元素的测定 原子荧光光谱法
GB/T 5009.124-2017 食品中亚硝酸盐的测定 高效液相色谱法
GB/T 5009.60-2003 食品中总脂肪酸甲酯的测定 气相色谱法