SN/T 4525.9-2016
出口食品中致病菌的分子分型 MLST方法 第9部分:单核细胞增生李斯特氏菌
发布时间:2016-06-28 实施时间:2017-02-01


单核细胞增生李斯特氏菌是一种常见的食源性病原菌,可引起人类严重的食物中毒。为了保障出口食品的质量和安全,需要对出口食品中的单核细胞增生李斯特氏菌进行检测和分型。SN/T 4525.9-2016《出口食品中致病菌的分子分型 MLST方法 第9部分:单核细胞增生李斯特氏菌》就是为了解决这一问题而制定的标准。

该标准规定了单核细胞增生李斯特氏菌的分子分型方法,采用多位点序列分析(MLST)技术。该技术通过对多个基因的序列进行分析,可以对单核细胞增生李斯特氏菌进行高分辨率的分型,从而更准确地判断其来源和传播途径。

该标准的实施对象为出口食品中的单核细胞增生李斯特氏菌,适用于食品生产企业、检验检疫机构、质检部门等单位对出口食品进行检测和分析。该标准的实施可以有效提高出口食品的质量和安全水平,保障消费者的健康和权益。

相关标准:
GB/T 4789.30-2016 食品微生物学检验 沙门氏菌检验方法
GB/T 4789.4-2016 食品微生物学检验 大肠杆菌检验方法
GB/T 4789.5-2016 食品微生物学检验 菌落总数和培养基检验方法
GB/T 4789.7-2016 食品微生物学检验 霉菌和酵母菌检验方法
GB/T 4789.38-2016 食品微生物学检验 铜绿假单胞菌检验方法