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蜂蜜是一种天然的食品，具有营养丰富、滋补养生的功效，深受人们的喜爱。然而，由于现代农业生产中广泛使用农药，导致蜂蜜中可能存在农药残留物，其中氯舒隆是一种常见的农药。氯舒隆残留量的高低直接关系到蜂蜜的质量和安全，因此需要对蜂蜜中氯舒隆残留量进行检测。

本标准采用液相色谱-质谱/质谱法测定蜂蜜中氯舒隆残留量。该方法具有灵敏度高、准确度高、重现性好等优点，能够满足出口蜂蜜中氯舒隆残留量的检测要求。

具体操作步骤如下：

1.样品制备：将蜂蜜样品加入离心管中，加入适量的水和乙腈，振荡混合，离心分离，取上清液过滤。

2.样品提取：将上清液加入固相萃取柱中，用乙腈洗脱，收集洗脱液。

3.液相色谱-质谱/质谱分析：将洗脱液注入液相色谱-质谱/质谱仪中，进行分析。

4.结果计算：根据标准曲线计算样品中氯舒隆的含量。

本标准适用于出口蜂蜜中氯舒隆残留量的测定，可作为蜂蜜质量检测的参考依据。

相关标准：
GB/T 5009.199-2017 食品中农药残留量的测定 气相色谱-质谱法
GB/T 5009.212-2017 食品中农药残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
GB/T 5009.229-2017 食品中农药残留量的测定 高效液相色谱法
GB/T 5009.230-2017 食品中农药残留量的测定 气相色谱法
GB/T 5009.237-2017 食品中农药残留量的测定 液相色谱法