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国境口岸是国家的重要门户,为了保障进出口商品的质量安全,需要对进出口商品进行检测。大肠杆菌O157:H7是一种常见的食源性病原菌,对人体健康有较大危害,因此需要对其进行检测。本标准规定了国境口岸环介导恒温扩增(LAMP)检测方法第14部分:大肠杆菌O157:H7的技术要求、试剂盒要求、仪器设备要求、样品处理要求、检测方法、结果判定、质量控制和实验室管理等内容。
技术要求:
本标准规定了大肠杆菌O157:H7的LAMP检测方法的技术要求,包括引物设计、反应体系、反应条件等。
试剂盒要求:
本标准规定了大肠杆菌O157:H7的LAMP检测方法所需试剂盒的要求,包括试剂盒的组成、试剂盒的质量控制等。
仪器设备要求:
本标准规定了大肠杆菌O157:H7的LAMP检测方法所需仪器设备的要求,包括恒温放大仪、离心机等。
样品处理要求:
本标准规定了大肠杆菌O157:H7的LAMP检测方法所需样品的处理要求,包括样品的采集、保存、处理等。
检测方法:
本标准规定了大肠杆菌O157:H7的LAMP检测方法的具体操作步骤,包括样品的处理、试剂盒的使用、反应体系的配置、反应条件的设置等。
结果判定:
本标准规定了大肠杆菌O157:H7的LAMP检测方法的结果判定标准,包括阳性判定、阴性判定等。
质量控制:
本标准规定了大肠杆菌O157:H7的LAMP检测方法的质量控制要求,包括内部质量控制、外部质量控制等。
实验室管理:
本标准规定了大肠杆菌O157:H7的LAMP检测方法的实验室管理要求,包括实验室环境、实验室设备、实验室人员等。
相关标准:
GB/T 4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 第3部分:肠道致病菌检验
GB/T 6682-2008 分析化学实验室水质规范
GB/T 191-2008 包装、装运、储存标志和说明
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