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拜氏接合酵母是一种常见的酿酒酵母，可以在葡萄酒中发酵产生乙醇和二氧化碳。但是，如果葡萄酒中的拜氏接合酵母数量过多，会影响葡萄酒的品质和稳定性。因此，对于出口葡萄酒中的拜氏接合酵母进行检验是非常必要的。

本标准采用SYBR Green I荧光PCR法进行检验。SYBR Green I是一种荧光染料，可以与DNA结合并发出荧光信号。通过PCR扩增葡萄酒中的DNA，再加入SYBR Green I染料，可以检测出葡萄酒中的拜氏接合酵母数量。

具体操作步骤如下：

1. 样品制备：取出口葡萄酒样品10 mL，加入50 μL的10% NaCl溶液，混匀后离心，取上清液备用。

2. DNA提取：将上清液加入离心管中，离心10 min，弃去上清液，加入200 μL的DNA提取液，混匀后加入0.5 g的玻璃珠，用高速震荡器震荡2 min，然后在65℃水浴中孵育30 min，离心10 min，取上清液备用。

3. PCR扩增：将提取的DNA加入PCR反应管中，加入引物和SYBR Green I染料，进行PCR扩增。PCR反应条件为：95℃预变性5 min，95℃变性30 s，58℃退火30 s，72℃延伸30 s，共循环40次。

4. 荧光检测：在PCR扩增过程中，SYBR Green I染料会与扩增产物结合并发出荧光信号。通过荧光检测仪检测荧光信号强度，可以计算出葡萄酒中的拜氏接合酵母数量。

本标准的检验结果应该符合以下要求：

1. 检出限：本方法的检出限为10 CFU/mL。

2. 精密度：同一实验室内，本方法的精密度应该满足相对标准偏差不大于10%的要求。

3. 准确度：本方法的准确度应该满足相对误差不大于10%的要求。

4. 重复性：不同实验室之间，本方法的重复性应该满足相对标准偏差不大于15%的要求。

相关标准：
GB/T 15038-2017 葡萄酒中酵母菌和乳酸菌的检验方法
GB/T 15039-2017 葡萄酒中酵母菌数量的测定
GB/T 15040-2017 葡萄酒中乳酸菌数量的测定
GB/T 15041-2017 葡萄酒中酵母菌和乳酸菌的鉴定
GB/T 15042-2017 葡萄酒中酵母菌和乳酸菌的计数