β-内酰胺类是一类广泛存在于环境中的抗生素，其滥用和过度使用已经引起了人们的广泛关注。为了保障人民群众的健康和食品安全，需要对食品中的β-内酰胺类进行检测。本标准旨在规定商品化试剂盒检测β-内酰胺类的方法四。

1.范围
本标准适用于商品化试剂盒检测β-内酰胺类的方法四。

2.试剂和仪器
2.1 试剂
本方法所需试剂应符合试剂盒说明书的要求。

2.2 仪器
本方法所需仪器应符合试剂盒说明书的要求。

3.样品处理
样品处理应符合试剂盒说明书的要求。

4.操作步骤
4.1 样品预处理
样品预处理应符合试剂盒说明书的要求。

4.2 试剂配置
试剂配置应符合试剂盒说明书的要求。

4.3 样品检测
样品检测应符合试剂盒说明书的要求。

5.结果判定
结果判定应符合试剂盒说明书的要求。

6.数据处理
数据处理应符合试剂盒说明书的要求。

7.结果报告
结果报告应符合试剂盒说明书的要求。

相关标准
GB/T 5009.156-2016 食品中β-内酰胺类的测定 高效液相色谱法
GB/T 22510-2008 食品中β-内酰胺类的测定 气相色谱-质谱联用法
GB/T 22509-2008 食品中β-内酰胺类的测定 液相色谱-串联质谱法
GB/T 22511-2008 食品中β-内酰胺类的测定 液相色谱法
GB/T 22512-2008 食品中β-内酰胺类的测定 高效液相色谱-串联质谱法