黄曲霉毒素是一种由黄曲霉属真菌产生的毒素，广泛存在于食品和饲料中，对人和动物的健康造成威胁。因此，对于进出口的食用动物和饲料，需要进行黄曲霉毒素的检测。

本标准采用液相色谱-质谱/质谱法进行黄曲霉毒素的测定。该方法具有灵敏度高、准确性好、重现性好等优点，能够满足进出口检验的要求。

具体操作步骤如下：

1. 样品制备：将样品粉碎并混匀，取适量样品加入甲醇中，超声提取，离心沉淀，过滤后得到待测样品。

2. 样品分离：采用高效液相色谱将待测样品中的黄曲霉毒素分离出来。

3. 质谱检测：采用质谱仪对分离出的黄曲霉毒素进行检测。

4. 数据处理：根据质谱检测结果计算出样品中黄曲霉毒素的含量。

本标准适用于进出口食用动物和饲料中黄曲霉毒素的测定，可作为进出口检验的依据。

相关标准
GB/T 5009.22-2017 食品中黄曲霉毒素的测定 高效液相色谱法

GB/T 23533-2009 饲料中黄曲霉毒素的测定 高效液相色谱法

GB/T 23534-2009 饲料中黄曲霉毒素的测定 液相色谱-荧光检测法

GB/T 23535-2009 饲料中黄曲霉毒素的测定 液相色谱-紫外检测法

GB/T 23536-2009 饲料中黄曲霉毒素的测定 液相色谱-电化学检测法