B-内酰胺类药物是一类广泛应用于畜禽养殖中的抗生素，但其残留量会对人体健康造成潜在威胁。因此，对于进出口食用动物中B-内酰胺类药物残留量的测定显得尤为重要。

本标准采用液相色谱-质谱/质谱法进行测定。具体操作步骤如下：

1. 样品制备
将样品加入甲醇中，经过超声提取后离心，取上清液进行进一步处理。

2. 样品净化
将上述上清液通过固相萃取柱进行净化，去除干扰物质。

3. 液相色谱-质谱/质谱分析
将净化后的样品通过液相色谱-质谱/质谱进行分析，测定B-内酰胺类药物的残留量。

本标准的测定方法具有高灵敏度、高准确度、高重现性等优点，适用于进出口食用动物中B-内酰胺类药物残留量的测定。

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