SN/T 5112-2019
进出口食用动物、饲料丙二醇含量测定 气相色谱法和气相色谱-质谱法
发布时间:2019-09-03 实施时间:2020-03-01
丙二醇是一种常用的化学品,广泛应用于食品、医药、化妆品等领域。在食品中,丙二醇常用作食品添加剂,如甜味剂、防腐剂等。然而,过量的丙二醇会对人体健康造成危害,因此对食品中丙二醇含量的检测十分重要。
本标准适用于进出口食用动物、饲料中丙二醇含量的测定。测定方法包括气相色谱法和气相色谱-质谱法两种。
气相色谱法测定丙二醇含量的步骤如下:
1.样品的制备:将样品加入适量的水中,加热至沸腾,冷却后过滤,取滤液进行测定。
2.样品的进样:将样品进入气相色谱仪中进行分析。
3.气相色谱分析:使用气相色谱仪进行分析,采用毛细管柱进行分离,检测器采用火焰离子化检测器。
气相色谱-质谱法测定丙二醇含量的步骤如下:
1.样品的制备:将样品加入适量的水中,加热至沸腾,冷却后过滤,取滤液进行测定。
2.样品的进样:将样品进入气相色谱-质谱仪中进行分析。
3.气相色谱分析:使用气相色谱仪进行分析,采用毛细管柱进行分离,检测器采用质谱检测器。
本标准规定了两种方法的操作步骤、仪器设备、试剂和标准品的要求、样品的制备、进样量、分析条件、计算方法等内容。
相关标准
GB/T 5009.7-2016 食品中丙二醇的测定 气相色谱法
GB/T 18932.23-2002 饲料中丙二醇的测定 气相色谱法
GB/T 5009.229-2017 食品中丙二醇的测定 气相色谱-质谱法
GB/T 18932.24-2002 饲料中丙二醇的测定 气相色谱-质谱法
GB/T 5009.28-2016 食品中甘油、丙二醇和1,3-丙二醇的测定 气相色谱法