动物源成分是食品和饲料中的重要成分之一，但是在一些国家和地区，某些动物源成分的使用受到限制或禁止。因此，对于出口食品和饲料中的动物源成分进行快速检测具有重要意义。本标准提供了一种PCR-试纸条法，用于检测出口食品和饲料中的貂成分。

PCR-试纸条法是一种快速、简便、灵敏的检测方法，可以在短时间内对样品进行检测。该方法基于PCR技术，通过特异性引物扩增目标DNA序列，然后将扩增产物与试纸条上的探针结合，产生颜色反应，从而判断样品中是否存在目标物质。

本标准详细描述了PCR-试纸条法的操作步骤，包括样品制备、DNA提取、PCR扩增、试纸条检测等。同时，还对PCR反应体系、PCR程序、试纸条的使用等进行了说明。此外，本标准还对PCR-试纸条法的灵敏度、特异性、重复性等进行了验证，并提供了实验数据。

本标准适用于出口食品和饲料中貂成分的快速检测，具有操作简便、快速、灵敏度高、特异性好等优点。该方法可以为出口食品和饲料的质量安全提供保障。

相关标准
GB/T 5009.268-2016 食品中动物源性成分的检验 硫氰酸铁法
GB/T 5009.267-2016 食品中动物源性成分的检验 氨基酸分析法
GB/T 18979-2003 饲料中动物源性成分的检验方法
GB/T 22487-2008 食品中动物源性成分的检验方法
GB/T 22486-2008 饲料中动物源性成分的检验方法