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苯二氮卓类药物是一类广泛应用于畜禽养殖中的药物，其残留量会对人体健康造成潜在威胁。因此，对于出口食品中苯二氮卓类药物残留量的测定显得尤为重要。本标准采用液相色谱-质谱/质谱法，具有高灵敏度、高准确度、高特异性等优点，能够满足出口食品中苯二氮卓类药物残留量的测定需求。

1.范围
本标准适用于动物组织、乳及其制品、蜜蜂产品、鱼及其制品、蛋及其制品、饲料等食品中苯二氮卓类药物的残留量的测定。

2.仪器和设备
本标准所需的仪器和设备包括：液相色谱-质谱/质谱仪、离心机、超声波清洗器、电子天平、移液器、磁力搅拌器等。

3.试剂和材料
本标准所需的试剂和材料包括：甲醇、乙腈、水、乙酸、氨水、乙酸乙酯、硫酸铵、氯仿、硫酸钠、硫酸镁、硫酸钾、硫酸铜、硝酸银、苯二氮卓、苯妥英钠、氯霉素、磺胺类药物等。

4.样品处理
样品处理包括样品的制备和提取。样品的制备包括样品的称量、加标、混匀等步骤。样品的提取包括样品的超声波处理、离心、过滤等步骤。

5.色谱条件
本标准所采用的色谱条件包括：色谱柱、流动相、流速、柱温、进样量等。

6.质谱条件
本标准所采用的质谱条件包括：离子源、离子化方式、碎片化方式、离子检测器等。

7.结果计算
本标准所采用的结果计算包括：峰面积比法、内标法、加标回收率法等。

相关标准：
1. GB/T 5009.199-2017 食品中磺胺类药物残留量的测定 高效液相色谱-紫外检测法
2. GB/T 5009.155-2016 食品中氯霉素残留量的测定 高效液相色谱-紫外检测法
3. GB/T 5009.148-2016 食品中苯妥英钠残留量的测定 高效液相色谱-紫外检测法
4. GB/T 5009.146-2016 食品中苯二氮卓残留量的测定 高效液相色谱-紫外检测法
5. GB/T 5009.199-2017 食品中磺胺类药物残留量的测定 高效液相色谱-紫外检测法