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食源性病毒是一类通过食物传播的病毒，常见的有诺如病毒、肠病毒、腺病毒等。这些病毒可以通过食品污染进入人体，引起胃肠道疾病，严重时甚至危及生命。因此，对于出口食品中的食源性病毒进行检测是非常必要的。

数字PCR法是一种基于荧光信号检测的PCR技术，具有高灵敏度、高特异性、高准确性等优点。该技术已经广泛应用于食品中各类病原微生物的检测。本标准针对出口食品中的脊髓灰质炎病毒，制定了数字PCR法定量检测方法。

本标准的主要内容包括样品处理、核酸提取、数字PCR反应、数据分析等。其中，样品处理需要注意避免交叉污染，核酸提取需要选择合适的提取试剂盒，数字PCR反应需要根据实验条件进行优化，数据分析需要根据标准要求进行计算和解释。

本标准的实施可以为出口食品的质量安全提供可靠的检测手段，有助于保障消费者的健康和安全。

相关标准：
GB/T 4789.33-2016 食品微生物学检验 肠病毒检验
GB/T 4789.34-2016 食品微生物学检验 腺病毒检验
GB/T 4789.35-2016 食品微生物学检验 诺如病毒检验
GB/T 22470-2008 食品中病原微生物检验方法
GB/T 31604.46-2016 食品安全国家标准 食品中病原微生物检验方法 脊髓灰质炎病毒检验