苹果溃疡病菌是一种危害苹果树的病原菌，能引起苹果树的溃疡病，严重影响苹果的产量和质量。为了保障苹果的质量和安全，需要对苹果及其制品中的苹果溃疡病菌进行检疫鉴定。本标准就是为了规范苹果溃疡病菌的检疫鉴定方法而制定的。

1.范围
本标准适用于苹果及其制品中苹果溃疡病菌的检疫鉴定。

2.样品采集
样品应从苹果树上采集，采集时应选择病树、病枝、病果等部位，避免采集健康部位的样品。采集的样品应立即送至实验室进行处理。

3.样品处理
样品处理应在无菌条件下进行。将样品表面的杂质去除后，用无菌的刀片将样品切成小块，然后将样品放入含有适当营养物质的培养基中进行培养。

4.分离
将培养基中的菌落进行分离，选取单一的菌落进行纯化培养。

5.鉴定
对纯化后的菌株进行鉴定，包括形态学鉴定、生理生化鉴定、分子生物学鉴定等。

6.结果判定
根据鉴定结果，判定样品中是否存在苹果溃疡病菌。

相关标准
GB/T 31665-2019 植物检疫技术术语
GB/T 31666-2019 植物检疫标本采集规范
GB/T 31667-2019 植物检疫标本处理规范
GB/T 31668-2019 植物检疫标本分离规范
GB/T 31669-2019 植物检疫标本鉴定规范