一、范围
本标准适用于食品接触材料中偏苯三甲酸、间苯二甲酸、对苯二甲酸及邻苯二甲酸的测定。
二、引用标准
GB/T 6682 分析化学实验室用水规格及试验方法
GB/T 21911 食品接触材料 食品模拟物的制备
GB/T 5009.156 食品中偏苯三甲酸、间苯二甲酸、对苯二甲酸和邻苯二甲酸的测定 高效液相色谱法
三、原理
样品经加热提取后,经过净化处理后,采用高效液相色谱法进行测定。
四、仪器设备和试剂
4.1 仪器设备
高效液相色谱仪
色谱柱:C18色谱柱
移液器:1mL、5mL、10mL
超声波清洗器
电子天平
4.2 试剂
甲醇:色谱纯
乙腈:色谱纯
磷酸二氢钾:分析纯
乙酸钠:分析纯
水:色谱纯
五、样品的制备
按照GB/T 21911的要求制备食品模拟物。
六、操作步骤
6.1 样品的制备
将样品加入加热提取器中,加入甲醇,加热提取,过滤,取滤液,加入乙腈,超声清洗,过滤,取滤液,加入磷酸二氢钾,乙酸钠,水,混合,离心,取上清液。
6.2 色谱条件
流动相:甲醇-水(70:30)
流速:1.0mL/min
柱温:30℃
检测波长:230nm
6.3 样品的测定
取上清液,经过色谱柱分离,检测各成分的峰面积,计算出各成分的含量。
七、计算
样品中各成分的含量,按照GB/T 5009.156的要求进行计算。
八、结果的表达
结果按照GB/T 5009.156的要求进行表达。
九、精密度和准确度
按照GB/T 5009.156的要求进行检验。
十、质量控制
按照GB/T 5009.156的要求进行质量控制。
相关标准
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GB/T 5009.155 食品中邻苯二甲酸酯类的测定 气相色谱法
GB/T 5009.159 食品中苯甲酸酯类的测定 气相色谱法