克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌)是一种常见的肠道细菌，可以引起人和动物的肠胃炎症。在乳制品中，克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌)的污染可能会导致食品安全问题。因此，对于出口乳粉中克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌)的检测非常重要。

本标准采用PCR-CRISPR法进行检测。PCR是一种常用的分子生物学技术，可以扩增DNA序列。CRISPR是一种新兴的基因编辑技术，可以精确地识别和切割DNA序列。将PCR和CRISPR结合起来，可以实现高灵敏度和高特异性的检测。

具体操作步骤如下：

1. 样品制备：将出口乳粉样品加入PBS缓冲液中，进行均质处理，离心沉淀，取上清液作为检测样品。

2. DNA提取：使用商用DNA提取试剂盒提取样品中的DNA。

3. PCR扩增：使用特异性引物扩增样品中的克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌)DNA序列。

4. CRISPR检测：将PCR产物与CRISPR试剂盒中的探针结合，进行荧光信号检测。

5. 结果分析：根据荧光信号的强度和特征，判断样品中是否存在克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌)。

本标准的优点是操作简单、灵敏度高、特异性好。但是，需要购买商用试剂盒，成本较高。

相关标准
GB 4789.38-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 食品中克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌)的检验
SN/T 1632.1-2022 出口乳粉中克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌)检测方法 第1部分：传统PCR法
SN/T 1632.2-2022 出口乳粉中克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌)检测方法 第2部分：实时荧光定量PCR法
SN/T 1632.3-2022 出口乳粉中克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌)检测方法 第3部分：LAMP法
GB/T 4789.39-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 食品中克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌)的检验