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脂肪酸甲酯是一种常见的生物燃料，其生产和使用已经得到广泛应用。然而，脂肪酸甲酯中甲醇含量的高低会直接影响其燃烧性能和环境污染程度。因此，对脂肪酸甲酯中甲醇含量进行准确的检测是非常重要的。

本标准采用气相色谱法进行脂肪酸甲酯中甲醇含量的测定。具体操作步骤如下：

1. 样品制备

将待测样品加入适量的正己烷中，摇匀后静置，待沉淀物沉淀后取上清液进行检测。

2. 样品注射

将样品注入气相色谱仪中，设置好相应的参数。

3. 气相色谱分析

将样品在气相色谱仪中进行分析，记录峰面积。

4. 计算甲醇含量

根据峰面积计算出甲醇含量。

本标准的实施可以保证脂肪酸甲酯中甲醇含量的准确测定，为脂肪酸甲酯的生产和使用提供了可靠的检测手段。

相关标准：
GB/T 5009.33-2017 食品中甲醇的测定 气相色谱法
GB/T 5009.37-2017 食品中脂肪酸甲酯的测定 气相色谱法
GB/T 5009.40-2017 食品中脂肪酸乙酯的测定 气相色谱法
GB/T 5009.41-2017 食品中脂肪酸丙酯的测定 气相色谱法
GB/T 5009.42-2017 食品中脂肪酸异丙酯的测定 气相色谱法