NB/T 13010-2017
小桐子精炼油
发布时间:2017-11-15 实施时间:2018-03-01


小桐子精炼油是一种由小桐子果实经过精炼加工而成的食用油,具有清香、透明、不易氧化等特点,是我国传统的特色食用油之一。为了保证小桐子精炼油的质量和安全性,中国石化标准化研究院制定了NB/T 13010-2017小桐子精炼油标准。

该标准规定了小桐子精炼油的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等内容。其中,技术要求包括了小桐子精炼油的外观、色泽、气味、味道、透明度、酸价、过氧化值、游离脂肪酸等指标,试验方法包括了小桐子精炼油各项指标的检测方法,检验规则和标志包括了小桐子精炼油的检验和标志要求,包装、运输、贮存则规定了小桐子精炼油的包装、运输和贮存条件。

小桐子精炼油标准的制定,对于保证小桐子精炼油的质量和安全性,促进小桐子精炼油的生产和应用具有重要意义。同时,该标准的制定也为小桐子精炼油的质量监管提供了依据,为消费者提供了更加安全、健康的小桐子精炼油产品。

相关标准
GB/T 5538-2005 食用油脂
GB/T 5539-2008 食用油脂中游离脂肪酸的测定
GB/T 5530-2014 食用油脂中酸价的测定
GB/T 5532-2014 食用油脂中过氧化值的测定
GB/T 5533-2014 食用油脂中铁的测定