苏云金芽孢杆菌是一种常见的细菌,广泛应用于医药、食品、环保等领域。苏云金芽孢杆菌制剂是指以苏云金芽孢杆菌为原料,经过一系列工艺处理后制成的药品或食品添加剂。本标准旨在规范苏云金芽孢杆菌制剂的质量控制和检验方法,以保证其安全有效地应用于各个领域。
1.术语和定义
本标准中使用的术语和定义如下:
1.1 苏云金芽孢杆菌制剂:以苏云金芽孢杆菌为原料,经过一系列工艺处理后制成的药品或食品添加剂。
1.2 菌种:苏云金芽孢杆菌。
1.3 菌种保存:将苏云金芽孢杆菌保存在适宜的培养基中,以保证其活力和纯度。
1.4 菌种活力:指苏云金芽孢杆菌在一定条件下的生长和繁殖能力。
1.5 菌种纯度:指苏云金芽孢杆菌中不含其他细菌或微生物的程度。
1.6 制剂:指苏云金芽孢杆菌制剂的成品。
2.质量控制
2.1 菌种保存
苏云金芽孢杆菌应保存在适宜的培养基中,温度为2℃-8℃,保存时间不超过6个月。保存期间应定期检测菌种活力和纯度,确保其符合要求。
2.2 制剂质量控制
制剂应符合以下要求:
2.2.1 菌数:每克制剂中苏云金芽孢杆菌的数量应符合规定的范围。
2.2.2 活力:制剂中苏云金芽孢杆菌的活力应符合规定的范围。
2.2.3 纯度:制剂中不应含有其他细菌或微生物。
2.2.4 外观:制剂应为白色或淡黄色粉末,无异味、异色和异物。
2.2.5 溶解度:制剂应易于溶解于水或其他溶剂中。
3.检验方法
3.1 菌种活力检测方法
菌种活力检测方法应符合以下要求:
3.1.1 培养基:采用适宜的培养基,如营养琼脂培养基等。
3.1.2 培养条件:温度为30℃-37℃,培养时间为24-48小时。
3.1.3 检测方法:采用平板计数法或液体培养法等方法进行检测。
3.2 菌种纯度检测方法
菌种纯度检测方法应符合以下要求:
3.2.1 培养基:采用适宜的培养基,如营养琼脂培养基等。
3.2.2 培养条件:温度为30℃-37℃,培养时间为24-48小时。
3.2.3 检测方法:采用平板计数法或液体培养法等方法进行检测。
3.3 制剂质量检测方法
制剂质量检测方法应符合以下要求:
3.3.1 菌数检测:采用平板计数法或液体培养法等方法进行检测。
3.3.2 活力检测:采用菌种活力检测方法进行检测。
3.3.3 纯度检测:采用菌种纯度检测方法进行检测。
3.3.4 外观检测:目测外观,检查是否有异味、异色和异物。
3.3.5 溶解度检测:将制剂加入水或其他溶剂中,观察其溶解情况。
相关标准
GB/T 4789.2-2016 食品微生物学检验 第2部分:细菌计数
GB/T 4789.3-2016 食品微生物学检验 第3部分:大肠杆菌和克雷伯菌
GB/T 4789.4-2016 食品微生物学检验 第4部分:金黄色葡萄球菌
GB/T 4789.5-2016 食品微生物学检验 第5部分:沙门氏菌
GB/T 4789.10-2016 食品微生物学检验 第10部分:真菌和酵母菌计数