森林可燃物是指森林中的枯枝落叶、枯木、树皮、树枝、树干等可燃物质。森林可燃物的测定是为了了解森林可燃物的质量和数量，为森林火灾的预防和控制提供依据。

LY/T 2013-2012 森林可燃物的测定包括以下几个方面：

1. 样品的制备：将采集的森林可燃物样品进行粉碎、筛分和混匀，制备成符合要求的样品。

2. 干物质的测定：将样品放入烘箱中干燥至恒重，称取干样品的质量，计算出干物质的含量。

3. 灰分的测定：将样品放入燃烧器中燃烧至灰烬，称取灰烬的质量，计算出灰分的含量。

4. 挥发分的测定：将样品放入烘箱中加热至一定温度，称取样品的质量，计算出挥发分的含量。

5. 固定碳的测定：将样品放入燃烧器中燃烧至灰烬，称取灰烬的质量和燃烧前的样品质量，计算出固定碳的含量。

以上几个方面的测定方法在标准中都有详细的说明和计算公式。

相关标准
GB/T 19296-2017 森林火险等级划分和评定方法
GB/T 19297-2017 森林火险气象条件划分和评定方法
GB/T 19298-2017 森林火险预报方法
GB/T 19299-2017 森林火险监测方法
GB/T 19300-2017 森林火险综合评估方法