马占相思栲胶是一种天然植物胶,具有优异的黏附性、稳定性和耐水性等特点,广泛应用于食品、医药、化妆品、造纸、印染等领域。为了保证马占相思栲胶的质量和安全性,国家林业局制定了LY/T 1932-2010《马占相思栲胶》标准,对马占相思栲胶的质量要求和检验方法进行了规定。
该标准首先对马占相思栲胶进行了分类,分为一级、二级和三级。一级马占相思栲胶应具有较高的黏度、透明度和纯度,适用于高档食品、医药和化妆品等领域;二级马占相思栲胶应具有一定的黏度、透明度和纯度,适用于普通食品、造纸和印染等领域;三级马占相思栲胶应具有较低的黏度、透明度和纯度,适用于低档食品和工业用途等领域。
其次,该标准对马占相思栲胶的外观、物理性质、化学性质、微生物指标、重金属和有害物质限量等方面进行了详细的要求。例如,马占相思栲胶的外观应为无色或微黄色透明块状或粉末状,无异味;黏度应符合规定的要求;水分含量应不超过15%等。此外,该标准还规定了马占相思栲胶中铅、砷、汞、镉等重金属和苯甲酸、邻苯二甲酸等有害物质的限量要求,以保证马占相思栲胶的安全性。
最后,该标准还对马占相思栲胶的检验方法、标志、包装、运输、贮存等方面进行了规定。例如,马占相思栲胶的检验方法包括外观检查、黏度测定、水分含量测定、pH值测定、重金属和有害物质的测定等;马占相思栲胶的包装应符合规定的要求,标志应明确马占相思栲胶的名称、等级、生产日期、生产厂家等信息。
总之,LY/T 1932-2010《马占相思栲胶》标准的制定,为马占相思栲胶的生产和使用提供了科学的依据,有助于保障马占相思栲胶的质量和安全性,促进了马占相思栲胶产业的健康发展。
相关标准
GB/T 5009.3-2016 食品中水分的测定
GB/T 5009.12-2017 食品中总砷的测定
GB/T 5009.15-2017 食品中总汞的测定
GB/T 5009.17-2003 食品中总铅的测定
GB/T 5009.19-2016 食品中总镉的测定