LY/T 1838-2009
光皮树果实制油技术规程
发布时间:2009-06-18 实施时间:2009-10-01


光皮树果实是一种常见的油料作物,其油脂含量高,营养价值丰富,因此在食品、化妆品、医药等领域有广泛的应用。LY/T 1838-2009《光皮树果实制油技术规程》是对光皮树果实制油的技术要求、质量指标、检验方法、标志、包装、运输和贮存等方面进行规范的标准。

该标准规定了光皮树果实制油的原料要求,包括果实的采摘、储存、清洗、烘干等要求,以及制油过程中的工艺要求,包括压榨、萃取、脱臭等要求。同时,该标准还规定了光皮树果实制油的质量指标,包括酸价、过氧化值、游离脂肪酸等指标,以及检验方法,包括酸价测定、过氧化值测定、游离脂肪酸测定等方法。

此外,该标准还规定了光皮树果实制油的标志、包装、运输和贮存要求,包括产品标志、包装材料、包装容量、运输方式、贮存条件等要求。这些要求的制定,有助于保证光皮树果实制油的质量和安全性,促进光皮树果实制油产业的健康发展。

相关标准:
GB/T 5536-2017 食用植物油脂
GB/T 5538-2017 食用动物油脂
GB/T 5539-2017 食用油脂中游离脂肪酸的测定
GB/T 5530-2017 食用油脂中过氧化值的测定
GB/T 5532-2017 食用油脂中酸价的测定