非洲鸵鸟是一种大型的鸟类，因其肉质鲜美、皮毛可用于制作高档皮革而备受市场欢迎。然而，非洲鸵鸟的饲养管理对于养殖者来说是一项十分重要的任务。LY/T 2196-2013《非洲鸵鸟饲养管理技术规程》就是为了规范非洲鸵鸟的饲养管理，保障非洲鸵鸟的健康和生长，提高非洲鸵鸟的养殖效益而制定的。

本标准主要包括以下内容：

1.非洲鸵鸟的品种、选种和配种；
2.非洲鸵鸟的饲养环境和设施；
3.非洲鸵鸟的饲料和饮水；
4.非洲鸵鸟的疾病防治；
5.非洲鸵鸟的管理和养殖技术。

其中，非洲鸵鸟的品种、选种和配种是非常重要的一环。本标准规定了非洲鸵鸟的品种特征和选种原则，同时也对非洲鸵鸟的配种进行了详细的规定。此外，非洲鸵鸟的饲养环境和设施也是非常重要的。本标准规定了非洲鸵鸟的饲养场地、饲养设施和饲养环境的要求，以确保非洲鸵鸟的生长环境良好。

非洲鸵鸟的饲料和饮水也是非常重要的。本标准规定了非洲鸵鸟的饲料和饮水的种类、质量和供应方式，以确保非洲鸵鸟的营养需求得到满足。此外，非洲鸵鸟的疾病防治也是非常重要的。本标准规定了非洲鸵鸟的常见疾病和防治措施，以确保非洲鸵鸟的健康。

最后，非洲鸵鸟的管理和养殖技术也是非常重要的。本标准规定了非洲鸵鸟的管理和养殖技术，包括非洲鸵鸟的日常管理、繁殖管理、孵化管理、育雏管理、生长管理和屠宰管理等方面的内容。

相关标准
GB/T 19569-2004 家禽养殖场环境质量标准
GB/T 19570-2004 家禽养殖场设计规范
GB/T 19571-2004 家禽养殖场建设规范
GB/T 19572-2004 家禽养殖场生产管理规范
GB/T 19573-2004 家禽养殖场卫生规范