甜樱桃是一种高档水果，具有营养丰富、口感鲜美、风味独特等特点，深受消费者喜爱。为了提高甜樱桃的产量和品质，保障消费者的健康，制定本标准。

1. 选地
甜樱桃适宜生长在海拔500-2000米、年平均气温10-20℃、年降水量800-1200毫米的地区。选地时应选择土层深厚、排水良好、土壤肥沃、PH值在6.0-7.5之间的土地。

2. 选种
选种应选择品种优良、适应性强、抗病虫害能力强的甜樱桃品种。常见的品种有美国早生、红灯笼、红玉、红宝石等。

3. 育苗
育苗应选择健康、无病虫害的种子或幼苗，采用温室育苗或露地育苗均可。育苗期间应注意保温、保湿、施肥等工作。

4. 定植
定植应选择气温适宜、降雨充足的季节，一般在春季或秋季进行。定植前应将土壤松软、施足底肥，定植后应及时浇水、施肥、覆盖保护地膜等。

5. 管理
甜樱桃的管理包括修剪、疏果、施肥、浇水、除草、杀虫等方面。修剪应在冬季进行，疏果应在花后进行，施肥应根据土壤肥力和植株生长情况进行，浇水应保持土壤湿润，除草应及时清除杂草，杀虫应根据病虫害情况进行。

6. 病虫害防治
甜樱桃的主要病虫害有白粉病、炭疽病、蚜虫、螨虫等。防治措施包括选用抗病虫害品种、加强管理、定期喷洒农药等。

7. 采收
采收应在果实成熟后进行，一般在6月中旬至7月中旬进行。采收时应注意果实的成熟度、颜色、大小等指标，采摘时应轻拿轻放，避免损伤果实。

相关标准
GB/T 19649-2018 水果和蔬菜中农药最大残留限量的测定
GB/T 19650-2018 水果和蔬菜中农药残留的风险评估
GB/T 19651-2018 水果和蔬菜中农药残留的采样方法
GB/T 19652-2018 水果和蔬菜中农药残留的分析方法
GB/T 19653-2018 水果和蔬菜中农药残留的质量控制