LY/T 2507-2015
森林食品基地认定技术规程
发布时间:2015-10-19 实施时间:2016-01-01


森林食品基地是指在森林资源丰富的地区,以森林资源为依托,以生态保护和可持续发展为目标,通过科学规划、合理布局、科技支撑、管理规范等手段,建设的生产森林食品的基地。森林食品基地的建设和认定是保障森林食品质量和安全的重要措施,也是促进森林食品产业发展的重要途径。

LY/T 2507-2015 森林食品基地认定技术规程规定了森林食品基地的认定条件、认定程序、认定标准和认定管理等方面的要求。具体内容如下:

1. 认定条件
森林食品基地的认定应符合以下条件:
(1)森林资源丰富,生态环境优美;
(2)基地内森林食品生产规模较大,品种较全;
(3)基地内森林食品生产技术先进,质量稳定;
(4)基地内森林食品生产与生态保护相协调;
(5)基地内森林食品生产与当地经济社会发展相适应。

2. 认定程序
森林食品基地的认定程序包括申请、初审、现场核查、评审、公示和颁发证书等环节。其中,现场核查是认定程序中的重要环节,应由专业人员进行。

3. 认定标准
森林食品基地的认定标准包括基地规模、森林资源、生态环境、生产技术、产品质量、管理水平等方面的要求。其中,产品质量和管理水平是认定的重要指标。

4. 认定管理
森林食品基地的认定管理应建立健全的管理制度,加强对认定工作的监督和管理,确保认定工作的公正、公平、公开。

相关标准
GB/T 28001-2011 职业健康安全管理体系规范
GB/T 24001-2016 环境管理体系要求与指南
GB/T 19001-2016 质量管理体系要求
GB/T 22000-2018 食品安全管理体系要求
GB/T 19633-2019 食品安全国家标准食品生产加工质量安全规范