经济林产品是指以林木为主要原料，经过加工制成的产品，如木材、竹材、木质素、树脂、植物油等。经济林产品的质量安全直接关系到人们的生命健康和经济利益，因此对经济林产品的质量安全监测工作十分重要。

LY/T 2800-2017 经济林产品质量安全监测技术规程主要包括以下内容：

1. 术语和定义：规定了经济林产品质量安全监测中所涉及的术语和定义，便于各方面的理解和沟通。

2. 采样方法：详细介绍了经济林产品采样的方法和要求，包括采样地点、采样时间、采样工具、采样数量等方面的内容。

3. 检测方法：规定了经济林产品质量安全监测中所需的检测方法和要求，包括物理性质检测、化学成分检测、微生物检测等方面的内容。

4. 评价方法：介绍了经济林产品质量安全评价的方法和要求，包括评价指标、评价方法、评价标准等方面的内容。

5. 监测报告编制：规定了经济林产品质量安全监测报告的编制要求，包括报告内容、报告格式、报告审核等方面的内容。

LY/T 2800-2017 经济林产品质量安全监测技术规程的实施，可以有效提高经济林产品的质量安全水平，保障人们的生命健康和经济利益，促进经济林产业的健康发展。

相关标准
GB/T 19466-2004 经济林产品分类与命名
GB/T 19467-2004 经济林产品质量检验通则
GB/T 19468-2004 经济林产品质量检验规则
GB/T 19469-2004 经济林产品质量检验方法
GB/T 19470-2004 经济林产品质量检验报告