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长柄扁桃是一种高档坚果，具有营养丰富、口感独特的特点，深受消费者喜爱。为了提高长柄扁桃的产量和品质，保证长柄扁桃的安全、健康、优质，制定了本标准，规定了长柄扁桃的栽培技术要求。

1.选地
长柄扁桃适宜在土层深厚、排水良好、土壤肥沃、PH值在6.5-7.5之间的地方种植。同时，要选择阳光充足、风向适宜的地方，避免长柄扁桃受到寒冷、湿润的气候影响。

2.施肥
长柄扁桃生长期长，需要充足的营养供应。在栽培过程中，应根据土壤肥力状况和长柄扁桃的生长需要，合理施用有机肥、复合肥等肥料，保证长柄扁桃的养分供应。

3.灌溉
长柄扁桃对水分需求较大，特别是在生长初期和果实膨大期，需要充足的水分供应。在栽培过程中，应根据长柄扁桃的生长需要，合理安排灌溉，保证土壤湿度适宜。

4.病虫害防治
长柄扁桃易受到多种病虫害的侵袭，如蚜虫、螟虫、病菌等。在栽培过程中，应加强病虫害监测，及时采取防治措施，保证长柄扁桃的健康生长。

5.采收
长柄扁桃的采收时间一般在9月中旬至10月中旬之间，应在果实成熟后及时采摘，避免果实脱落或受到风吹雨打的影响。采摘后应及时进行果实的处理和储存，保证长柄扁桃的品质和口感。

相关标准：
GB/T 28414-2012 食品安全国家标准 长柄扁桃
GB/T 28415-2012 食品安全国家标准 长柄扁桃仁
GB/T 28416-2012 食品安全国家标准 长柄扁桃仁油
GB/T 28417-2012 食品安全国家标准 长柄扁桃仁粉
GB/T 28418-2012 食品安全国家标准 长柄扁桃仁饮料