辣木籽是一种常见的中药材，具有清热解毒、消肿止痛等功效。为了保证辣木籽的质量，LY/T 3006-2018 辣木籽质量等级标准被制定出来。

该标准将辣木籽分为三个等级：一等品、二等品和三等品。其中，一等品的籽粒完整、色泽鲜艳、无霉变、异味和杂质；二等品的籽粒完整、色泽较鲜艳、无霉变、异味和杂质；三等品的籽粒完整、色泽较暗、无霉变、异味和杂质。

除了等级分类外，标准还规定了辣木籽的技术要求。例如，籽粒的含水量不得超过12%；籽粒的杂质含量不得超过3%；籽粒的霉变、异味等不得超过一定的标准。此外，标准还规定了辣木籽的检验方法，如外观检验、含水量检验、杂质检验等。

为了方便消费者识别，标准还规定了辣木籽的标志和包装要求。一等品和二等品的辣木籽应在包装上标明等级、产地、生产日期等信息；三等品的辣木籽应在包装上标明等级、产地、生产日期、用途等信息。包装应符合国家相关标准，保证辣木籽的质量和安全。

最后，标准还规定了辣木籽的运输和贮存要求。辣木籽应在干燥、通风、防潮、防虫的环境下贮存，避免阳光直射和高温。在运输过程中，应注意防潮、防震、防晒、防冻，保证辣木籽的质量不受影响。

相关标准
GB/T 5009.3-2016 食品中水分的测定
GB/T 5490-2008 食品中杂质的检验
GB/T 5491-2008 食品中霉菌毒素的检验
GB/T 5492-2008 食品中异味的检验
GB/T 5493-2008 食品中色泽的测定