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LS/T 3501.1-1993 粮油加工机械通用技术条件 基本技术要求是我国粮油加工机械行业的基本标准之一，它规定了粮油加工机械的基本技术要求，包括机械的结构、性能、安全、卫生等方面的要求。本标准适用于粮油加工机械的设计、制造、安装、使用和维护。

本标准要求粮油加工机械应具有良好的结构设计，能够满足加工工艺的要求，同时还要具有良好的性能，能够保证加工效率和产品质量。此外，本标准还要求粮油加工机械应具有良好的安全性能和卫生性能，能够保证操作人员的安全和产品的卫生。

具体来说，本标准要求粮油加工机械的结构应合理，各部件应牢固可靠，能够承受加工过程中的各种力和压力。同时，机械的加工精度和表面质量也应符合要求，以保证加工效率和产品质量。此外，机械的传动系统、液压系统、气动系统等也应具有良好的性能，能够满足加工工艺的要求。

在安全方面，本标准要求粮油加工机械应具有良好的安全性能，能够保证操作人员的安全。机械的各个部件应符合安全要求，同时还应具有良好的防护措施，以避免操作人员受到伤害。此外，机械的电气系统、液压系统、气动系统等也应符合安全要求，以避免发生事故。

在卫生方面，本标准要求粮油加工机械应具有良好的卫生性能，能够保证产品的卫生。机械的各个部件应符合卫生要求，同时还应具有良好的清洁性能，以避免产品受到污染。此外，机械的润滑系统、冷却系统等也应符合卫生要求，以避免对产品造成污染。

总之，LS/T 3501.1-1993 粮油加工机械通用技术条件 基本技术要求是我国粮油加工机械行业的基本标准之一，它规定了粮油加工机械的基本技术要求，包括机械的结构、性能、安全、卫生等方面的要求。本标准的实施能够提高粮油加工机械的质量和安全性能，保障产品的卫生和质量，促进粮油加工行业的健康发展。

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