LS/T 6128-2017
粮油检验 粮食中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的测定 超高效液相色谱法
发布时间:2017-10-27 实施时间:2017-12-20


黄曲霉毒素是一种由黄曲霉属真菌产生的毒素,常见于粮食、饲料等农产品中。黄曲霉毒素对人体健康有害,长期摄入会导致肝癌等疾病。因此,对于粮食中的黄曲霉毒素含量进行检测是非常必要的。

本标准规定了粮食中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的超高效液相色谱法测定方法。该方法具有灵敏度高、准确性好、重现性高等优点,适用于粮食中黄曲霉毒素的检测。

本标准的具体实施步骤如下:

1.仪器设备和试剂

1.1 超高效液相色谱仪

1.2 色谱柱

1.3 色谱柱保护器

1.4 电喷雾离子源

1.5 质谱检测器

1.6 量筒

1.7 称量器

1.8 超纯水

1.9 甲醇

1.10 乙腈

1.11 乙酸

1.12 氨水

1.13 磷酸二氢钾

1.14 磷酸氢二钠

1.15 乙酸钠

1.16 乙酸乙酯

1.17 乙酸乙酯-甲醇(1:1,v/v)

1.18 乙酸乙酯-乙腈(1:1,v/v)

1.19 乙酸乙酯-甲醇-水(5:4:1,v/v/v)

2.样品的制备

2.1 粮食样品的制备

2.2 饲料样品的制备

3.样品的提取

3.1 粮食样品的提取

3.2 饲料样品的提取

4.样品的净化

4.1 固相萃取柱的制备

4.2 样品的净化

5.样品的检测

5.1 色谱条件

5.2 质谱条件

5.3 样品的检测

6.结果的计算

6.1 标准曲线的绘制

6.2 样品中黄曲霉毒素的测定

7.结果的表达

7.1 报告结果

7.2 结果的判定

本标准的实施可以有效地保障粮食安全,保护人民健康。同时,本标准的实施也可以促进粮油检验技术的发展,提高检验水平。

相关标准:
GB/T 5009.22-2016 食品中黄曲霉毒素的测定 高效液相色谱法
GB/T 23533-2009 粮食中黄曲霉毒素的测定 高效液相色谱法
GB/T 18979-2003 饲料中黄曲霉毒素的测定 高效液相色谱法
GB/T 23534-2009 饲料中黄曲霉毒素的测定 液相色谱-荧光检测法
GB/T 23535-2009 饲料中黄曲霉毒素的测定 液相色谱-紫外检测法