数字仪表是一种使用数字技术进行测量、显示和处理的仪表。数字仪表的主要特点是精度高、稳定性好、可靠性高、易于集成和自动化控制等。数字仪表的分类包括数字电压表、数字电流表、数字频率表、数字计时器、数字万用表等。

模/数转换器是一种将模拟信号转换为数字信号的电路。模/数转换器的主要特点是精度高、抗干扰能力强、可靠性高、体积小、功耗低等。模/数转换器的分类包括单通道模/数转换器、多通道模/数转换器、高速模/数转换器、低功耗模/数转换器等。

数字仪表和模/数转换器的性能指标包括精度、分辨率、灵敏度、带宽、采样率、动态范围、信噪比等。其中，精度是指数字仪表或模/数转换器输出值与被测量值之间的误差；分辨率是指数字仪表或模/数转换器能够分辨的最小变化量；灵敏度是指数字仪表或模/数转换器输出值与输入信号之间的比例关系；带宽是指数字仪表或模/数转换器能够处理的最高频率；采样率是指数字仪表或模/数转换器对输入信号进行采样的频率；动态范围是指数字仪表或模/数转换器能够测量的最大和最小信号之间的比值；信噪比是指数字仪表或模/数转换器输出信号与噪声信号之间的比值。

数字仪表和模/数转换器的结构包括前端电路、数字处理电路、显示电路等。前端电路主要负责信号采集和处理；数字处理电路主要负责信号数字化和处理；显示电路主要负责数字信号的显示和输出。

数字仪表和模/数转换器的应用范围包括电力、通信、计算机、医疗、航空航天等领域。数字仪表和模/数转换器的应用可以提高测量精度、提高自动化水平、降低成本、提高生产效率等。

相关标准
GB/T 7676-1998 电测量仪器仪表术语
GB/T 13850-1998 数字电压表
GB/T 13851-1998 数字电流表
GB/T 13852-1998 数字频率表
GB/T 13853-1998 数字计时器