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茶叶是我国传统的饮品之一,而茶叶的制作过程中,杀青和干燥是非常重要的环节。传统的杀青和干燥方式存在着一些问题,如时间长、效率低、易受环境影响等。为了解决这些问题,茶叶微波杀青干燥设备应运而生。本标准就是为了规范茶叶微波杀青干燥设备的生产和使用,保证茶叶的质量和安全。
1.术语和定义
本标准中使用的术语和定义与GB/T 191的规定相同。
2.要求
2.1 设备应符合国家相关标准的要求。
2.2 设备应具有良好的微波发生器、传输系统和反射系统,能够实现茶叶的均匀加热和干燥。
2.3 设备应具有良好的温度控制系统,能够实现茶叶的精确控温。
2.4 设备应具有良好的通风系统,能够实现茶叶的快速冷却。
2.5 设备应具有良好的安全保护系统,能够保证操作人员的安全。
3.试验方法
3.1 设备的试验应按照生产厂家提供的说明书进行。
3.2 设备的试验应在符合国家相关标准的条件下进行。
3.3 设备的试验应在符合安全要求的条件下进行。
4.检验规则
4.1 设备的检验应按照生产厂家提供的说明书进行。
4.2 设备的检验应在符合国家相关标准的条件下进行。
4.3 设备的检验应在符合安全要求的条件下进行。
5.标志、包装、运输和贮存
5.1 设备应在明显位置标注生产厂家名称、型号、生产日期等信息。
5.2 设备应采用适当的包装材料进行包装,以保证设备在运输过程中不受损坏。
5.3 设备的运输应按照国家相关标准的要求进行。
5.4 设备的贮存应在干燥、通风、无腐蚀性气体和无腐蚀性物质的环境中进行。
相关标准:
GB/T 191-2008 术语标准化
GB/T 5009.3-2016 食品中灰分的测定
GB/T 5009.4-2016 食品中水分的测定
GB/T 5009.5-2016 食品中粗蛋白的测定
GB/T 5009.6-2016 食品中粗脂肪的测定