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畜禽肉分割线是指将整只畜禽肉分割成各种肉块的生产线。畜禽肉分割线是肉类加工机械的一种，广泛应用于肉类加工行业。为了保证畜禽肉分割线的质量和安全性，国家制定了JB/T 12364-2015《肉类加工机械 畜禽肉分割线》标准。

该标准规定了畜禽肉分割线的术语和定义，包括畜禽肉分割线、分割机、输送机、切割机、切割盘等。同时，该标准还规定了畜禽肉分割线的技术要求，包括分割机的结构、输送机的长度和宽度、切割机的切割速度和切割深度等。此外，该标准还规定了畜禽肉分割线的试验方法和检验规则，以及标志、包装、运输和贮存等内容。

在使用畜禽肉分割线时，应按照该标准的要求进行操作和维护。例如，应定期对畜禽肉分割线进行检查和维护，及时更换磨损的零部件，保证畜禽肉分割线的正常运行。此外，还应注意畜禽肉分割线的安全性，避免发生意外事故。

相关标准：
GB/T 19001-2016 质量管理体系要求
GB/T 191-2008 包装通用术语
GB/T 2828.1-2012 抽样检验程序 第1部分：按计划抽样程序
GB/T 2829-2002 检验抽样程序及表格
GB/T 13306-2011 建筑工程图例