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扁形茶炒制机是一种用于炒制茶叶的机器设备，主要用于炒制绿茶、红茶、乌龙茶等茶叶。扁形茶炒制机的炒制方式是采用热风和机械双重作用，将茶叶在高温高湿的环境下进行翻炒，使茶叶受热均匀，达到炒制的效果。

扁形茶炒制机的标准化是为了保证扁形茶炒制机的质量和性能，提高扁形茶炒制机的生产效率和产品质量，保障消费者的权益。该标准规定了扁形茶炒制机的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等内容，具体如下：

1. 术语和定义：规定了扁形茶炒制机的相关术语和定义，便于标准的理解和应用。

2. 分类：将扁形茶炒制机分为两类，即手动和电动，便于用户选择和使用。

3. 要求：规定了扁形茶炒制机的技术要求，包括外观质量、结构和性能、安全性能、电气性能等方面。

4. 试验方法：规定了扁形茶炒制机的试验方法，包括外观检查、结构和性能试验、安全性能试验、电气性能试验等方面。

5. 检验规则：规定了扁形茶炒制机的检验规则，包括检验方法、检验程序、检验结果判定等方面。

6. 标志、包装、运输和贮存：规定了扁形茶炒制机的标志、包装、运输和贮存要求，便于产品的管理和使用。

扁形茶炒制机标准的实施，对于扁形茶炒制机的生产和使用都有着重要的意义。一方面，标准的实施可以规范扁形茶炒制机的生产和质量，提高产品的竞争力和市场占有率；另一方面，标准的实施可以保障消费者的权益，提高消费者的购买信心和满意度。

相关标准：
GB/T 191-2008 包装通用术语
GB/T 2828.1-2012 采样程序和表观缺陷抽样计划的制定
GB/T 2829-2002 产品抽样检验程序
GB/T 13306-2011 机械产品分类
GB/T 17619-2018 机械安全标准通用技术条件