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JB/T 12869-2016 畜类屠宰加工机械 运河式热水浸烫机是针对畜类屠宰加工机械中的运河式热水浸烫机制定的标准。该标准规定了运河式热水浸烫机的术语和定义、分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等方面的内容。

该标准中，术语和定义部分对运河式热水浸烫机的相关术语进行了定义，以便于标准的理解和应用。分类部分将运河式热水浸烫机分为两类，即直线式和弯曲式。技术要求部分则对运河式热水浸烫机的各项技术指标进行了详细的规定，包括外形尺寸、热水温度、热水流量、热水循环方式、热水加热方式、热水加热功率、热水加热时间、热水排放方式、热水排放时间、热水排放温度、机器运行噪声等方面。

试验方法部分规定了运河式热水浸烫机的试验方法，包括外观检查、安全性能试验、机械性能试验、热水性能试验等方面。检验规则部分则对运河式热水浸烫机的检验规则进行了规定，包括检验方法、检验程序、检验结果判定等方面。标志、包装、运输和贮存部分则对运河式热水浸烫机的标志、包装、运输和贮存进行了规定，以确保产品的质量和安全性。

相关标准：
GB/T 191-2008 包装通用术语
GB/T 2828.1-2012 采样检验程序第1部分：按比例抽样检验程序（等级制）
GB/T 2829-2002 采样检验程序与表单的使用
GB/T 2918-1998 包装纸板
GB/T 3098.1-2010 机械安全术语 第1部分：基本概念和一般原则